I n t e n s o
In 1967, at just 22 years of age, Bruno Rossi leased seven acres of land from his father in Lombardy, Italy and started off with just an acre of vines.
Bruno made his first wine in 1967 with grapes harvested from this block.
Throughout the 1960s the winery was a one-man band, with Bruno’s wife, Agatha, supporting him in his venture.
Bruno made dry red and white wines, sourcing grapes from the greater Italy regions.
Our Story
H o w I t A l l B e g a n
INTENSO
U n ' e s p e r i e n z a s e n s o r i a l e a u d a c e
Scopri un’esperienza sensoriale audace con INTENSO, dove il ginepro abruzzese si fonde con una selezione unica di spezie e botaniche a rappresentare gli elementi dell’Acqua (Arancia), del Fuoco (Pepe), della Terra (Cacao) e dell’Aria (Vaniglia). Ogni bottiglia è un racconto di passione, maestria artigianale e cura maniacale per i dettagli. La nostra ricetta, frutto di un’attenta ricerca e sperimentazione, unisce ingredienti tradizionali e innovativi per dar vita a un distillato reso indimenticabile. Ogni sorso è un invito a esplorare una sinfonia di sapori, un equilibrio perfetto di intensità e freschezza che stimola i sensi e lascia un segno indelebile.






che si riflettono nell’esperienza di degustazione di questo gin.
Ecco alcune delle sue principali connotazioni:
Profondità Aromatica:
un bouquet di aromi ricco e complesso. Ogni ingrediente, dal ginepro al cacao, contribuisce a creare una sinfonia olfattiva che colpisce e sorprende.
Ricchezza di Sapori:
un'esperienza gustativa audace. Ogni sorso è un'esplosione di sapori che si intersecano, dai toni freschi degli agrumi a quelli profondi e avvolgenti del cacao e della vaniglia.
Esperienza Coinvolgente:
non è solo un gin da bere; è un viaggio attraverso sapori e profumi che stimolano i sensi e creano ricordi memorabili.
Passione e Artigianalità:
passione e dedizione nella creazione del prodotto. Ogni ingrediente è selezionato con cura, riflettendo l’impegno nella produzione di un gin di alta qualità.
Versatilità:
Può essere degustato puro, in miscelazioni audaci o come base per cocktail sofisticati, rendendolo un'opzione versatile per diverse occasioni.
"Ogni goccio di Gordiano racconta la storia dell’amicizia che lega noi soci del Gin23 e della nostra passione per la tradizione"
– Amici e Fondatori di Gin Ventitrè –
crafts people
M e e t O u r K e y P e o p l e
Bruno Rossi
Founder & Owner
Fillipe Moratti
Executive Director
Agatha Rossi
Senior Winemaker
Ella Campo
Viticulture Manager
INGREDIENTI INTENSO
B o t a n i c h e S e l e z i o n a t e c o n C u r a
Vaniglia
La vaniglia è una botanica dolce e avvolgente, spesso associata a sensazioni di calore e esoticità. Il suo aroma ricco e cremoso aggiunge una nota morbida al gin, bilanciando le spezie più intense e conferendo profondità al profilo aromatico.
Cacao
Il cacao porta con sé un carattere profondo, aggiungendo alla leggera amarezza un sentore di terra offrendo una dimensione unica al gin, creando un contrasto intrigante con gli altri ingredienti. Il cacao non solo arricchisce il bouquet aromatico, ma invita anche alla scoperta di sapori più complessi e sofisticati.
Pepe Rosa
Il pepe rosa è noto per il suo profumo fruttato e floreale, che aggiunge una freschezza vivace e un tocco di dolcezza. Questa botanica offre un equilibrio perfetto, stimolando i sensi senza sopraffarli, e arricchisce il gin con una nota esotica e affascinante.
Arancia
La scorza di arancia apporta una freschezza vibrante e agrumata, evocando immagini di sole e vitalità. Questo ingrediente aggiunge un tocco di dolcezza e acidità che risveglia il palato, bilanciando le note più intense del gin.
Le restanti botaniche e spezie rimangono celate e a voi da scoprire.
Gin ventitrè
S o s t e n i b i l i t à e Q u a l i t à
Crediamo fermamente nell’importanza di pratiche sostenibili. Utilizziamo ingredienti locali e di alta qualità, lavorando a stretto contatto con fornitori che condividono i nostri valori. Ogni bottiglia è prodotta con metodi artigianali, rispettando l’ambiente e garantendo un prodotto che non solo è delizioso, ma anche etico. Siamo orgogliosi di contribuire alla sostenibilità del nostro pianeta, offrendo un gin che rappresenta il meglio della nostra terra.